Daar is geen wondervoedsel of dieet wat COVID-19 kan voorkom of genees nie

Daar is geen wondervoedsel of dieet wat COVID-19 kan voorkom of genees nie Nepse nuus op sosiale media beweer dat 'superkos' COVID-19 kan genees. Danijela Maksimovic / Shutterstock Taibat Ibitoye, Universiteit van Reading

Sedert die wêreldwye uitbraak van die nuwe coronavirus (SARS-CoV-2), was daar op sosiale media wydverspreide aansprake dat sekere voedsel en aanvullings COVID-19 kan voorkom of genees. Al het die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) probeer verwyder sulke mites verkeerde inligting rondom die 'wonderwerk' voedsel en koronavirus versprei steeds.

Alhoewel ons almal teen COVID-19 wil beskerm, is daar tans geen bewyse dat die eet van sekere kosse of die gebruik van sekere diëte u teen koronavirus sal beskerm nie. Hier is 'n paar van die mees algemene mites wat ontbloot word:

Mite 1: knoffel

Daar is bewyse wat toon dat knoffel antibakteriese effekte het, met bestaande studies wat aandui dat die aktiewe verbindings van knoffel (insluitend allicien, allylalkohol en diallyl disulfide) beskerm is teen sommige soorte bakterieë soos salmonella en staphylococcus aureus. Ondersoek egter na knoffel antivirale eienskappe is beperk.

Alhoewel knoffel beskou word as 'n gesonde kos, daar is geen bewyse toon nie dat die eet daarvan COVID-19 kan voorkom of genees.

Mite 2: suurlemoene

Een virale Facebook-video het beweer dat die drink van warm water met suurlemoenskyfies nuwe koronavirus kan bekamp. Daar is egter geen wetenskaplike bewyse nie dat suurlemoen die siekte kan genees.

Suurlemoen is 'n goeie bron van vitamien C, wat belangrik is om immuunselle reg te laat werk. Baie ander sitrusvrugte en groente bevat egter vitamien C.

Mite 3: vitamien C

Soos voorheen gesê, Vitamien C Dit is bekend dat hy 'n rol speel in die ondersteuning van die normale funksionering van die immuunstelsel. Tog is dit nie die enigste voedingstof nie wat die immuunstelsel handhaaf. Die meeste van die verkeerde inligting oor vitamien C en koronavirus kom uit studies wat die verband tussen vitamien C en gewone verkoue ondersoek het. Ondanks bewerings aanlyn dat vitamien C die verkoue kan voorkom en behandel, is die getuienis ter ondersteuning hiervan is nie net beperk nie, maar ook botsend. Daar is ook beduidende verskille tussen gewone verkoue en koronavirus.

Daar is tans geen sterk bewyse nie dat aanvulling met vitamien C COVID-19 sal voorkom of genees.

Die meeste volwassenes sal ook voldoen aan hul vitamien C-vereistes uit 'n dieet wat 'n verskeidenheid groente en vrugte insluit.

Mite 4: alkaliese kosse

As verkeerde inligting op sosiale media versprei word, kan die virus genees word deur voedsel te eet met 'n pH (suurgehalte) wat hoër is as die pH van die virus. 'N pH onder 7.0 word as suur beskou, 'n pH van 7.0 is neutraal en bo pH 7.0 is alkalies. Sommige van die “alkaliese kosse” wat sê dat die koronavirus “genees” is suurlemoene, lemmetjies, lemoene, borrie-tee en avokado's.

Baie van hierdie aanlynbronne gee egter verkeerde pH-waardes aan hierdie kosse. Byvoorbeeld, die pH van 'n suurlemoen het gesê dat dit 9.9 is, wanneer dit eintlik baie suur is, met 'n pH van 2. Daar word beweer dat suur voedsel alkalies kan raak nadat hulle deur die liggaam gemetaboliseer is.

In die algemeen is daar geen bewyse wat daarop dui dat voedsel selfs die pH-vlak van bloed, selle of weefsels kan beïnvloed nie - laat staan ​​nog virale infeksies. Die liggaam reguleer suurvlakke, ongeag die soorte voedsel wat verbruik word.

Mite 5: keto dieet

Die ketogene (keto) dieet, wat 'n dieet met 'n hoë-vet- en lae-koolhidraat-vorm is, word gesê dat dit beskermend is teen COVID-19.

Daar is geen wondervoedsel of dieet wat COVID-19 kan voorkom of genees nie Die ketogene dieet voorkom nie koronavirus nie. Yulia Furman / Shutterstock

Dit kom van die idee dat dit die immuunstelsel kan 'n hupstoot gee. Alhoewel een studie getoon het dat keto moontlik is voorkom of behandel die griep, gebruik hierdie muismodelle in hierdie studie. Dit maak dit moeilik om te weet of keto 'n soortgelyke effek op die mens sal hê by die voorkoming of behandeling van griep.

Daar is tans geen bestaande wetenskaplike bewyse wat bewys dat 'n ketogene dieet koronavirus kan voorkom nie.

Huidige advies

Die British Dietetic Association (BDA) het gesê geen spesifieke voedsel of aanvullings nie kan voorkom dat iemand COVID-19 vang. Langs WIE advies, moedig die BDA mense aan om verteer 'n gesonde, gebalanseerde dieet om die immuunstelsel te ondersteun.

'N Gesonde en gevarieerde dieet wat die vyf hoofvoedingsgroepe bevat kan help om die meeste mense die voedingstowwe wat hulle benodig, te voorsien. Die meeste voedingstowwe wat ons reeds uit ons gewone dieet kry (insluitend koper, folaat, yster, sink, selenium, en vitamiene A, B6, B12, C, en D), is almal betrokke by die handhawing van normale immuunfunksie.

Mense word ook aangemoedig om te neem beskermingsmaatreëls teen COVID-19, insluitend gereeld hande was, sosiale afstand behou en opdragte volg.

Die BDA raai volwassenes wat in die Verenigde Koninkryk woon egter 'n daaglikse aanvulling van 10 mikrogram vitamien D en eet vitamien D-ryke voedsel, soos olierige vis, eiergele en gefortifiseerde ontbytgraan om voldoende vitamien D-vlakke te verseker. Dit is omdat ons hooflig van vitamien D sonlig is - en weens 'n toesluitmaatreël, kry baie van ons nie genoeg blootstelling aan sonlig nie.

As dit by verkeerde inligting aanlyn kom, kan dit soms moeilik wees om te sien wat waar is en nie waar is nie. Maar in die algemeen is 'n eis waarskynlik 'vals' as dit:

  • Beveel aan dat u 'n spesifieke voedsel, drank of aanvulling eet (veral in hoë dosisse) om koronavirus te genees en te voorkom
  • Moedig die belangrikste voedselgroepe tot u dieet toe
  • Onthou 'n sekere voedsel bo ander om die virus te beskerm of te behandel
  • Bevat sleutelwoorde - soos "reinig", "genesing", "behandel", "hupstoot", "detox" of "superfoods" - wanneer u 'n enkele voedselitem of 'n aanvulling aanbeveel
  • Dit word nie voorsien deur 'n betroubare en betroubare gesondheidsowerheid of organisasie, soos die NHS of WHO nie.

Sosiale media is 'n kragtige en wonderlike hulpmiddel. Dit kan egter ook 'n katalisator wees vir die verspreiding van verkeerde inligting. Die belangrikste punt is dat daar geen wondervoedsel of aanvullings is wat gewaarborg word om mense teen nuwe koronavirus te beskerm nie. Daarbenewens is daar geen EU-goedgekeurde voedings- en gesondheidseise nie dat 'n enkele voedsel of aanvulling virusinfeksies, soos COVID-19, kan beveg.Die gesprek

Oor Die Skrywer

Taibat Ibitoye, geregistreerde dieetkundige en doktorale navorser, Universiteit van Reading

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.

books_food

volg InnerSelf op

Facebook-ikoonTwitter-ikoonrss-ikoon

 Kry die nuutste per e-pos

Emailcloak = {af}